Wine list
Wine List
<Bubbles> (Sparkling wine) glass / bottle
ハンターズ ”ミルミル” スパークリング マールボロー
☆ Hunter's “Miru Miru” Sparkling 2010 (Marlborough, NZ) ¥1,100 /¥6,500
”Miru Miru”(ミルミル)とは、マオリ族の言葉で「あわ」という意味。ピノ・ノワール・シャルドネのブレンド。
☆ 穂坂のあわ(Hosaka no Awa) Sparkling Rose (山梨Yamanashi、Japan) ★限定商品 ¥1,000 /¥5,900
マスカットベリーA主体の美しい色合い、いちごのようなフルーティな味わいだが、後味はさっぱりとしたスパークリング。
<White wine> glass / bottle
アイ スパイ シャルドネ ヴィクトリア
☆ Eye Spy Chardonnay 2014 (Victoria, OZ) ¥800 /¥4,200
フルーティでほんのりとした樽の香り、後味はさっぱりとしたワイン。
アストロラーベ ソーヴィニヨン ブラン マールボロー
☆ Astrolabe Sauvignon Blanc 2015 (Marlborough, NZ) ¥900 /¥4,900 フレッシュでモダンなスタイルの、ソーヴィニヨン・ブラン。天体観測船アストロラーベ号が寄航したことに因んで付けられた名。
ミーシャズ ”ライムライト” リースリング セントラル オタゴ
☆ Misha's “Lime light” Riesling 2014 (Central Otago, NZ) ¥1,000 / ¥5,600
ほのかな甘みと酸味のバランスが絶妙な、豊かな味わいとキレの良さが特徴的。
インヴィーヴォ ピノ グリ マールボロー
☆ Invivo Pinot Gris 2011 (Marlborough, NZ) ¥1,000 / ¥5,600
レモンやグレープフルーツの皮のようなほんのりとした苦味、厚みのあるしっかりとした味わい。
ミルトン シュナン ブラン ギズボーン
☆ Millton Chenin Blanc 2014 (Gisboene, NZ) ☆バイオダイナミック ¥1,200 / ¥7,000
ニール・ベケット氏による「死ぬ前に飲むべきワイン1001」のひとつに選ばれた、オーガニックワインの先駆け。
Wine List
<Rose wine> glass / bottle
シャトー メルシャン モモイロ メルロー ナガノ ヤマナシ
☆ Chateau Mercian Momoiro Merlot 2013 (Nagano/Yamanashi, JP) ¥800 /¥4,700
長野産メルロー76%と山梨産マスカットベリーA 24%のブレンド。イチゴのような甘い香りとさっぱりとした後味。
ローソンズ ドライ ヒルズ ロゼ マールボロー
☆ Lawson’s Dry Hills Rose 2008 (Marlborough, NZ) ¥900 /¥5,200
ピノ・ノワール100%で造られたエレガントな味わいのロゼ。輝くルビーのような色合いが美しい。
<Red wine> glass / bottle
アイ スパイ シラーズ ヴィクトリア
☆ Eye Spy Shiraz 2013 (Victoria, OZ) ¥800/¥4,200
フルーティなベリーの味わいでスイスイ飲めてしまうワイン。ラベルの瞳が印象的。
ダーレンベルグ ザ ハイトレリス カヴェルネ ソーヴィニヨン マクラーレン ヴェイル
☆ d’Arenberg “The High Trellis”Cabernet Sauvignon 2012(McLaren Vale, OZ)
昔ながらの足踏みによるタンニンの抽出と、バスケットプレスによる伝統的製法で造られるしっかりとした味わい。 ¥1,200/ ¥6,900
リヴァビイ エステイト ピノ・ノワール マールボロー
☆ Riverby Estate Pinot Noir 2013 (Marlborough,NZ) ¥1,200/¥6,900
フルーティで、ベリー系の味わいが弾ける、チャーミングな味わいのピノ。
☆and more! Please ask....その他にも開いているワインがございますので、お気軽にお尋ね下さい。
☆ ワインリストは季節ごとに変更がございますので、予めご了承下さい。